水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢怎么樣呢?

1、深化水產(chǎn)養(yǎng)殖結構改革。文化結構的變化應從文化屬性和文化方向兩個方面進行更新和改革。比如沿海地區(qū)普遍采用灘涂養(yǎng)殖，但需要嘗試工廠化養(yǎng)殖或深海養(yǎng)殖，以最大限度地擴大養(yǎng)殖空間。在人們生活水平不斷提高的同時，心理需求也在不斷變化。他們過去對食物和衣服很滿意，但現(xiàn)在觀光更加普遍。因此，養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光休閑方向發(fā)展，利用養(yǎng)殖業(yè)的自然地理優(yōu)勢吸引消費，帶動區(qū)域養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，進而帶動該地區(qū)相關產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

2.加大育種品種優(yōu)化力度。在品種選育上，需要注意的是一定要選擇一個穩(wěn)定性強的品種，對于草魚、鱸魚、大白魚等需求量大的淡水魚，可以大規(guī)模養(yǎng)殖。此外，還可以引入其他優(yōu)勢種進行實驗培養(yǎng)。比如市面上流行的一些高蛋白低脂肪的品種。需要注意的是，稀有或外來魚種的培育過程必須由相關技術專家進行監(jiān)督和指導，以避免魚種培育技術問題造成資源和資金的浪費。

3.不斷提升養(yǎng)殖區(qū)優(yōu)勢。在水產(chǎn)品方面，養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域化很普遍。在此基礎上引入政府參與，建設區(qū)域養(yǎng)殖基地，最大限度發(fā)揮地方政府的主導作用。地方政府需要盡可能動員群眾參與和企業(yè)合作，建立公共技術團隊，真正帶動本地區(qū)水生養(yǎng)殖業(yè)的共同發(fā)展，從而提升水生養(yǎng)殖業(yè)在本地區(qū)的整體優(yōu)勢。

4.保證栽培品種的質量和安全。中國加入世貿(mào)組織后，養(yǎng)殖業(yè)水產(chǎn)品也面臨著更大的發(fā)展機遇和空間。然而，市場競爭和挑戰(zhàn)相應增加，對水產(chǎn)品的質量和價格要求越來越嚴格。以前的高產(chǎn)低質養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能滿足國際市場的需求。因此，水產(chǎn)品的質量和安全已成為養(yǎng)殖業(yè)獲得國際競爭優(yōu)勢的關鍵因素。在這種發(fā)展需求下，首先要考慮水產(chǎn)養(yǎng)殖的標準化運作，監(jiān)督一個完整、科學的水產(chǎn)養(yǎng)殖運作過程，摒棄舊的人工和經(jīng)驗豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖，其次要引入先進的質量監(jiān)控系統(tǒng)和模式，為水產(chǎn)品提供更完整的質量保證，在生產(chǎn)過程中引入先進的管理模式，實施更嚴格、更規(guī)范的管理制度，加強監(jiān)管，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的安全意識，主觀上杜絕不安全因素。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在提高國民生產(chǎn)經(jīng)濟的同時，也給產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的發(fā)展空間和競爭力，同時，就目前的情況來看，國內水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還存在許多不利因素和不良養(yǎng)殖習慣，在這種發(fā)展背景下，經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護必須同時進行。不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結構和養(yǎng)殖品種，為創(chuàng)新養(yǎng)殖模式指導下的養(yǎng)殖業(yè)水產(chǎn)品發(fā)展提供良好的機遇和方向。

水產(chǎn)養(yǎng)殖投資的風險：

1、疾病風險。大規(guī)模養(yǎng)殖容易引起疾病頻發(fā)，而患病魚吃的少甚至不吃，很難用藥物治療。同時，由于缺乏經(jīng)驗和種苗采購不當，部分進口種苗攜帶病原體，特別是一些病毒性疾病，如對蝦的白斑綜合癥。目前沒有有效的治療方法，只能通過改善環(huán)境，增強機體免疫力來降低發(fā)病率。

2、技術風險。水產(chǎn)養(yǎng)殖看似簡單，但養(yǎng)一池魚、實現(xiàn)盈利需要技術和經(jīng)驗，而且貫穿整個養(yǎng)殖周期，整個特產(chǎn)水產(chǎn)品對技術要求較高。種苗選擇、日常管理、疾病防治、飼養(yǎng)管理等。所有這些都直接影響疾病的發(fā)病率、藥物的投入、水產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量，并最終決定投資的成敗。

3、外部污染的風險。在一些水源不足、水系統(tǒng)不發(fā)達的地方，水只能使用到農(nóng)業(yè)用水期，或者只能從自走式井抽取地下水。灌溉期間，溝渠中積累的秸稈或農(nóng)藥包裝殘留物等污染物隨水流動。如果此時將水轉移到池塘中，很容易導致水產(chǎn)品死亡或其他應激反應。同時，由于規(guī)劃不科學，環(huán)保處理不達標，一些周邊養(yǎng)殖場或生活垃圾污水也會危及養(yǎng)殖安全。

4、市場價格風險。售價也是農(nóng)民無法回避的重要問題。一般常規(guī)養(yǎng)魚價格波動不是很大，但是利潤很低，如果管理不細致，養(yǎng)殖收入可能會損失。特種水產(chǎn)品銷售價格高，市場價格波動大，盈利空間比較大，但初期投入大，苗種價格高，技術要求高，銷售得有出路。

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